通识教育学科部隶属于香港中文大学（深圳）人文社科学院，作为大学重要的教学单位之一，为全校本科学生提供通识教育和信息技术类课程。通识教育类课程包括通识基础课程 ：GFH1000与人文对话和 GFN1000与自然对话；通识范围A：中华文化传承；通识范围B：自然、科学与科技 ；通识范围C：社会与文化；通识范围D：自我与人文；信息技术课程为ITE1000信息技术这门大学必修课程。

语言教育学科部，融合了大学核心英文课程教学、第二外语课程教学以及学生自主学习支持，力求为学生提供全面、优质的语言教育服务。除了核心英文课程、第二外语课程以及对外汉语外，我们还开设了涵盖语言习得、语言学、文学、创意写作、跨文化交流等领域的选修课程。此外,我们为对英语文学有兴趣的同学开设有英语文学副修专业。

体育部为香港中文大学（深圳）本科生提供体育必修课和选修课。其中，体育与健康是我校核心课程之一，包含体育、适能与健康两部分，共占2学分（1学分/学期）。本课程旨在协助学生提高运动兴趣、增强运动能力、形成运动习惯、建立健康积极的生活方式，培养学生如创新、沟通、团队合作等通用技巧能力。另外，体育部还开设了攀岩、高尔夫、游泳等选修课，以满足同学们对体育课的喜爱。

“大学中文”属于本科生核心课程，由人文社科学院中国研究学科部开设。“大学中文”课程传承自香港中文大学同名课程，通过训练和提高学生运用中文、分析作品的能力，以扩大语言、文学与文化视野。自2014年开课以来，“大学中文”课程深受学生欢迎，由学生评出的“课程与教学评价（CTE）”综合指数多年位居全校前列。